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Commentaire
Il est difficile de dater la Pierre dite "du Sacrifice" située sur le versant ouest du Causse de Lunas, au-dessous des anciennes carrières de grès. Enorme monolithe de grès triasique, de forme ovalaire, (longueur: 5,5 m, largeur: 3 m, hauteur: 1,25 m) dont la face supérieure a été creusée, avec confection d'un canal d'écoulement, ce bloc correspondrait au socle d'un ancien pressoir médiéval. Son nom provient d'une légende locale qui fait de ce site le lieu de cérémonies sanguinaires.
Robert GOURDIOLE a étudié ce monolithe dans un article consacré aux "pressoirs antiques des Hauts Cantons". Elle aurait servi de pressoir.